Kuorrutus. Vehnäjauho, sokeri, leivinjauhe, kaakaojauhe, suola, vanilja, voi sekoitetaan keskenään kulhossa, vatkataan käsin tai sähkövatkaimella kunnes seos on murumaista, viimeiseksi taikinaan lisätään vähitellen maito, sekoitetaan sen verrran että sekoittuu, viimeiseksi lisätään kananmuna, jatketaan sekoittamista kunnes taikina on sileää
Kuorrutus. Laita joukkoon vanilja ja shampanja. Shampanja toi cupcakeihin ihanan maun. Kuorrutus. Yllätyin positiivisesti, että shampanja todella maistui cupcakesta
Lusikoi pursotusta pursotinpussiin tai tukevaan pakastepussiin ja pursota kuorrutusta tyllan avulla tai pursotuspussin/pakastepussin kulmaan leikkaamasi reiän kautta cupcakien päälle (tai levitä kuorrutusta veitsellä/lusikalla cupcaken päälle)
cupcake, kakku) tai jälkiruoan koristeena (esim. - Brownien voit leipoa päivää aiemmin ja säilyttää huoneenlämmössä peitettynä, mutta kuorrutus ja koristelu kannattaa tehdä vasta tarjoilupäivänä
Jäähdytä cupcaket kunnolla ennen kuorrutusta. MOJITO -KUORRUTUS. Mittaa kulhoon, jossa voit käyttää sähkövatkainta kananmunat, sokeri, kerma, öljy, vanilja, limen mehu ja rommi
Kuorrutus. Lisää muna-sokerivaahtoon kurpitsasose, öljy, maito ja vanilja. Lusikoi täyte pursotinpussiin ja pursota cupcakesien päälle reilusti kuorrutetta
Vaniljakuorrutus sopi hyvin yhteen mantelimassan ja valkosuklaan kanssa. Tänään mieleen juolahti, että voisin kokeilla tehdä mantelimassa ja valkosuklaa täytettä sisältävän cupcaken